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好好吃的園藝課 2024-07-12
園藝課都是種種小花小草，或是畫畫圖動動手指頭，但這天花花老師帶來好好吃的課程，讓勇敢青年邊上課邊吃下午茶，實在是太幸福了。
【搗搗青醬】―羅勒是義式青醬的靈魂，加入堅果、海鹽、黑胡椒粒，還有橄欖油，搗成泥狀就是美味青醬。這過程需要三五分鐘，右手搗累，換左手搗，左手搗累，那就偷吃步用調理棒打泥吧!!
花花老師說，料理常用的九層塔是羅勒品種之一，也可以製作青醬，只是口感上還是以甜羅勒製作的青醬為優。
勇敢青年跟著花花老師一步步製作，教室裡香味四溢，小鈞全程專注，每一步驟都不含糊喔!!
再來一杯現打木瓜牛奶，現做現吃，哇嗚!!勇青們各個滿足地下課囉~
【搗搗青醬】―羅勒是義式青醬的靈魂，加入堅果、海鹽、黑胡椒粒，還有橄欖油，搗成泥狀就是美味青醬。這過程需要三五分鐘，右手搗累，換左手搗，左手搗累，那就偷吃步用調理棒打泥吧!!
花花老師說，料理常用的九層塔是羅勒品種之一，也可以製作青醬，只是口感上還是以甜羅勒製作的青醬為優。
勇敢青年跟著花花老師一步步製作，教室裡香味四溢，小鈞全程專注，每一步驟都不含糊喔!!
再來一杯現打木瓜牛奶，現做現吃，哇嗚!!勇青們各個滿足地下課囉~
